Простые советы, как «взбодрить» укроп, петрушку, салат, сельдерей и даже вернуть им первоначальный аромат.
Что делать, если зелень увядает
- Лайфхак 1. Простая вода
Поставьте зеленый букет в холодную воду так, чтобы черенки погрузились в воду на 2-3 см. Уже через 1 час вы заметите, как она оживится, посвежеет и поднимет листья.
- Лайфхак 2. Вода с кислотой
Перед тем как поместить зелень в воду, добавьте в нее несколько капель уксуса. Кислота помогает оживить увядшую зелень.
- Лайфхак 3. Длительное хранение
Если зелени у вас много, и вы за один раз всю не используете, то можно сохранить ее подольше. Для этого поместите зелень в банку с водой, завяжите сверху полиэтиленовым пакетом и поставьте в холодильник.
- Лайфхак 4. Ускоренный процесс
Чтобы побыстрее реанимировать зелень и вернуть утраченный аромат, сполосните ее не в холодной, а в теплой воде, советует Сегодня.
- Лайфхак 5. Контрастный душ
Как и людям, зелени может помочь быстрее вернуть форму контраст температур. Поместите ее сначала в горячую, а затем в холодную воду
К тому же, ранее Womfire рассказывал, как на самом деле нужно мыть зелень, чтобы убрать все микробы.
